北海道剣淵町は気候は穏やかですが、夏は暑く、冬は寒い。季節毎の表情が大きく変わる町で寒暖の差が大きい。この寒暖の差が大きい剣淵町では、じゃがいもの栽培が盛んですがミニトマトも美味しく育ちます。さらに北海道剣淵産のミニトマトは驚く程に種類が豊富でまるで宝石箱のようなカラフルミニトマトは見ているだけで幸せな気分になります。
北海道産野菜「ミニトマト」の
美味しさポイント
POINT
多品種カラフルな北海道野菜のミニトマト
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毎日でも食べたい北海道野菜のミニトマト
北海道剣淵町産のミニトマトは種類が豊富で種類毎に抜群の個性があります。もちろん生食で食べていただいても飽きることはないと思います。種類毎に違った甘みや酸味、甘酸のバランス、あふれる旨味を堪能していただければと思います。また料理との食べ合わせも良く、様々な食材とマッチングします。熱を入れると生食とは違った旨味が広がります。毎日色々な食べ方でお楽しみ下さい。