安全・安心な北海道産じゃがいもを通販で ー えが八 | 品質にこだわって栽培した北海道野菜を提供

北海道剣淵町で生産されているじゃがいもは多品種でカラフル‼じゃがいもを切った時の断面がクリーム色や黄色は勿論、薄赤や紫色の断面の品種まで多種にわたり生産されています。その数約50種類‼男爵やメークインなどよく聞くじゃがいもからタワラマゼランやデストロイヤー等変わった名前の品種も栽培しております。

カラフルな見た目で見ているだけで楽しくなる剣淵町のじゃがいもは、食味や身質も品種によって様々で甘みの強いものから煮崩れしにくいもの、ホクホク感の強いものや滑らかな食感のものなど多岐に渡り、様々な料理で主役級の美味しさになることまちがいなしです。また、それぞれの色合いを活かしたポテトモンブランやスイートポテトを作れば更に剣淵町のじゃがいもをお楽しみいただけます。